Diez tendencias para la industria de alimentos y bebidas para el 2022
El panorama de alimentos y bebidas está en constante cambio. Es innegable que factores como la pandemia han impactado cómo,
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Alimentos Saludables
Sostenibilidad alimentaria, una receta contra la contaminación
Casi todos nos esforzamos por comer de forma sana y equilibrada pero, ¿sabemos cómo afecta nuestra dieta al bienestar social y
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Los alimentos siempre están en constante estudio, y ahora su grado saludable ahora es posible de medirse. Food Compass describe
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El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, que conduce Julián Domínguez, a través de la Secretaría de
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“Si en Estados Unidos no conocen la panela, ¿qué comen?” Un indígena arhuaco de unos cuarenta años rompe el silencio
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Una puja por el precio del pan podría habría sido frenada por el gobierno. Representantes de empresarios panaderos de varios
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Desde hace un tiempo se percibe, cada vez con mayor frecuencia, una preocupación en relación al modelo de producción agropecuaria
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