Ingeniería de procesos en la fabricación de alimentos: Optimización energética y reducción del impacto ambiental
El sector alimentario, pilar fundamental de la economía global, se encuentra en un momento crucial. Esto se debe a la
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Read MoreLas batatas son una gran fuente de fibra, vitaminas y minerales. Una taza, o 200 gramos (g), de batata al horno
Read More«Estamos viviendo una transformación muy profunda. Hoy nuestro propósito está muy anclado en posicionarnos como generadores de oportunidades de bienestar. Queremos
Read MoreEn la Argentina, las primeras experiencias en el uso de plantas herbáceas injertadas se realizaron en 1990 por integrantes del
Read MoreCaminar hacia una producción sustentable de alimentos es uno de los mayores retos que se enfrenta en todo el mundo, pues se
Read MoreEl plato del futuro podría incluir arroz con carne. No, no carne y arroz. Arroz con carne. En un nuevo
Read MoreEl ministro de Producción y Desarrollo Sustentable de Salta, Martín de los Ríos, despidió la semana última con una visita a
Read MoreLa NASA advirtió que el planeta se encuentra en «crisis climática» ya que en 2023 la temperatura promedio de la
Read MoreAsociaciones yerbateras y productores de Misiones presentaron este jueves un recurso de amparo ante la Justicia federal contra el DNU del presidente Javier
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