Ocho datos fascinantes sobre los huevos, uno de los alimentos más nutritivos del mundo

Uno de los verdaderos milagros de la vida, el humilde huevo, es quizás uno de los alimentos más versátiles del planeta.

Se forma en entre 24 y 26 horas, y las gallinas pueden llegar a poner cerca de 250 huevos al año.

El increíble huevo es pura proteína y hay numerosos métodos (tanto dulces como salados) para preparar esta potencia nutricional natural.

Los huevos se pueden agregar crudos en licuados, pueden freírse, hervirse, hacerse revueltos o pasados por agua y pueden comerse en el desayuno, el almuerzo, la merienda y la cena.

Se pueden comprar en casi todos lados, duran varias semanas, son relativamente baratos y pueden hacer magia en preparaciones horneadas.

Fuente: bbc.com