La Realidad sobre el Wagyu se explicó en la Jornada a campo del IPCVA. Miguel Pertino, uno de los dueños del campo anfitrión contó su experiencia y actualidad.

Se llevó a cabo el 31 de agosto bajo el slogan “Valor agregado en ganadería de la Cuenca del Salado”. Más de 400 personas se acercaron al Establecimiento “La Trinidad” (Ruta 36 km 80,3) del partido de Magdalena, Provincia de Buenos Aires.