Cinco tendencias alimenticias que se van afianzando
Ya sea que te estés aventurando en los restaurantes o prefieras seguir cenando en casa, los amantes de la comida, cansados
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Alimentos Saludables
«Lista inteligente», el programa uruguayo para promover el consumo de estación
La Revista InterNos, que tiene su versión web, publicó una nota muy interesante: Educar al consumidor. Esa es la tarea
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Con mercado firme, la palta es estrella en el SuperBowl
Los precios de la palta en el mercado estadounidense están alcanzando un máximo histórico en los días previos al Super
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Las algas y las medusas se convierten en fuente de energía limpia
Las medusas se perfilan como seres a la par fascinantes y aterradores. Por su parte, vemos a las algas como prolíficos alimentos
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Las razones detrás del boom del consumo de algas
Eran utilizadas como alimento humano desde la antigüedad, especialmente en Asia, y hoy se perfilan como una potente solución no
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Plan GanAr: entra en vigencia la bonificación de tasa para productores ganaderos, tamberos y cooperativas
Para solicitar la bonificación de tasa del Plan, que tiene como objetivo aumentar la productividad y la competitividad en carnes,
Leer másALICE CATHERINE EVANS (1881-1975). MICROBIÓLOGA, LA “MADRE” DE LA LECHE PASTEURIZADA
En el 1900, en Estados Unidos, la bacteriología era una ciencia incipiente y un “mundo de hombres”, hasta que llegó
Leer másEn 2022 el consumo de productos orgánicos aumentará en Estados Unidos
En los últimos años la tendencia de consumir orgánico venía tomando cada vez más fuerza en Estados Unidos, pero con
Leer másEstos son los alimentos con más probióticos
En los últimos tiempos se oye hablar mucho de probióticos, y probablemente a muchas personas se los haya recomendado su médico
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