La trampa de la ‘Salmonella’: así se esconde en la ensalada tras lavar la lechuga
Roberto Méndez * La bacteria ha desarrollado un método digno del caballo de Troya para evitar ser retirada y lavada de
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Notas de Opinion
Nuevo perfil de productores frente a los nuevos tiempos
Por Elbio Laucirica * Luego de cuatro meses de pandemia, de una cuarentena larga que generó zozobra en la sociedad,
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Los buenos indicadores de la ganadería en el primer semestre
En un contexto de crisis económica global a raíz de la pandemia del Covid-19, la cadena cárnica argentina muestra un
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Carlos Serrano (@carliserrano) BBC News Mundo Los datos son contundentes: la pandemia del coronavirus ha generado la mayor caída en
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